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Technische Details

Stalgast Gas-Hockerkocher Top Power 14kW, mit Edelstahl Topfauflage, G20, 567x567x413 mm

Artikelnummer: 349380 | EAN/GTIN: 4062125031136 Aus der Kategorie: Hockerkocher

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Breite
567 mm
Eigengewicht
31 kg
Gasart
  • G20(2E
  • 2H) 20mbar
Gasleistung [kW]
14
Leistungsart
Gas
Marke
Stalgast
Segment
Performance
Tiefe
639 mm

Artikelbeschreibung

Stalgast Gas-Hockerkocher Top Power 14kW, mit Edelstahl Topfauflage, G20, 567x567x413 mm

Artikelnummer: 349380 | EAN/GTIN: 4062125031136

Der Stalgast Gas-Hockerkocher Top Power 14kW eignet sich für die Zubereitung grosser Speisemengen in der professionellen Gastronomie. Sein Doppelkranzbrenner mit 14 kW ermöglicht das Erhitzen von Speisen in Töpfen mit bis zu 100 l Fassungsvermögen. Das Gehäuse besteht aus hochwertigem Edelstahl und wird durch einen abnehmbaren Topfträger aus Gusseisen ergänzt. Für die Bedienung verfügt der mit Erdgas (G20) betriebene Hockerkocher über einen Knebel mit gummierter Griffzone, ein lasergraviertes Bedienfeld sowie eine Pilotflamme und Nivellierfüsse.
  • Doppelkranzbrenner ermöglicht das Erhitzen grosser Speisemengen
  • Für Töpfe bis 100 l Fassungsvermögen geeignet
  • Abnehmbarer Gusseisen-Topfträger erleichtert die Reinigung
  • Edelstahlgehäuse lässt sich einfach reinigen
  • Gummierte Griffzone unterstützt rutschfeste Bedienung
  • Lasergraviertes Bedienfeld erleichtert die Orientierung
  • Pilotflamme unterstützt das Zünden des Brenners
  • Nivellierfüsse ermöglichen den Ausgleich von Bodenunebenheiten

Grosse Speisemengen erhitzen mit dem Stalgast Gas-Hockerkocher Top Power

Der Stalgast Gas-Hockerkocher Top Power ist für die Zubereitung grosser Speisemengen in der professionellen Gastronomie ausgelegt. Er eignet sich für Kochvorgänge mit grossvolumigen Töpfen, beispielsweise bei der Zubereitung von Suppen, Eintöpfen oder Fonds. Der leistungsstarke Doppelkranzbrenner ermöglicht das Erhitzen der Kochgefässe und wird mit Erdgas betrieben.

Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl lässt sich einfach reinigen. Der abnehmbare Topfträger aus Gusseisen dient als Auflage für die Kochgefässe und kann zur Reinigung vom Hockerkocher entfernt werden. Dadurch sind die Bereiche unterhalb des Topfträgers leichter zugänglich.
Für die Bedienung ist der Gas-Hockerkocher mit einem Knebel in Edelstahloptik ausgestattet. Die rutschfeste, gummierte Griffzone unterstützt die Handhabung. Ein lasergraviertes Bedienfeld erleichtert die Auswahl der einzelnen Programme. Zur Ausstattung gehört ausserdem eine Pilotflamme.

Die integrierten Nivellierfüsse ermöglichen es, Unebenheiten des Untergrunds auszugleichen und den Hockerkocher entsprechend auszurichten. So verbindet das Modell Top Power von Stalgast einen leistungsstarken Gasbrenner mit einer auf die Handhabung grosser Kochgefässe abgestimmten Ausstattung.

Produkthinweise

Unser Angebot richtet sich ausschliesslich an gewerbliche Kunden (Unternehmer). Das Produkt ist insbesondere nicht für die Nutzung durch Verbraucher bestimmt.